瀚思（天津）生鲜有限责任公司成立于2020年6月，注册于天津中心商务区新金融大厦，作为瀚思集团的子公司开展餐饮服务、生鲜零售等业务版块，立足于家堡覆盖天津市，并向全国领域发展。瀚思生鲜自主品牌“观茶”于2022年3月成立“观茶·茶酒楼”，主打精致私厨和高端宴请服务，同时提供精选茗茶、名酒零售服务，自有农场产出绿色时蔬不间断供应酒楼餐饮使用，专注为顾客提供定制级服务。

观茶·私厨茶酒楼 位于于家堡中心商务区新金融大厦西侧底商F1-F2，装修格调高雅，中式元素与现代设计巧妙兼揉，在这里技能约三五好友品茗享受文化体验，又能品味私厨美食，享受视觉与味觉的饕餮盛宴，成熟的专业团队为您提供定制级服务。 其经营范围：
·茗茶销售——福鼎白茶、三剁山普洱、古树红茶、冰岛普洱等中高档茶品；
·私厨宴请——内设大中小型豪华包间，专业团队根据客户需求量身定制私厨美食，全球范围挑选的顶级食材和自有农场产出的绿色食材带给您高端、健康的宴会服务；
·名酒销售——主要从事国际国内知名品牌、地方畅销品牌和进口优秀品牌酒类，保真、价优、放心购。

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